17 Temmuz 2012 Salı

İçkilerin Alkol Miktarları

Aşağıdaki tabloda, içinde hacmen %5 alkol bulunan bira, %7,5 alkol bulunan sert bira, %12 alol bulunan normal bir şarap ve %40 ile %45 alkol bulunan rakı/votka/viski vs.'nin içerdiği toplam alkol miktarı cl cinsinden hesapladım.


Genelde rakı içinler, rakının alkol içeriğini abartmayı severler. 1 duble rakının en az 2 biraya denk olduğunu iddia ederler. Rakı %45'lik bile olsa, bir dubleye 8,5 cl (rakı bardağının yarısı) kadar rakı konulsa, 1 dubledeki alkol  3,825 cl ediyor. Bu da 50'lik bir şişe normal biradan birazcık daha fazla. Kaldı ki çoğu zaman bir dubleye daha az rakı koyuyor namussuzlar.

Bir de promil hesabı var. Promil binde bir demek sayıyla: 1/1000. 1 litre kandaki alkol oranını belirtir. Bir insanın vücudunda ortalama (yani tahmin ediyorum) 5 yada 6 litre kan olsun. 5,5 litre alalım. 50 promil yasal sınır. 50 promil deniyor ama %50 anlamına geliyor yani 550 cl kanın 0,5/1000 litresi yani toplamda 0,275 cl'ye tekabül ediyor.

Özetleyeyim: Toplam 5,5 litre kanı olan bir insan için %50 promil 0,275 cl alkol demek.

Bu miktar için 50 cl'lik normal bir bira ya da bir duble rakı yetiyor.

70'lik şarabı bir arkadaşınızla paylaşırsanız 4,2 cl alkol almış olursunuz. %730 promil oluyor. Tek başınıza içerseniz %1460 (14,6) promil demek bu. 35'lik rakı ya da votkayı tek başınıza içerseniz %2500 (25) promile ulaşırsınız.

En fazla içtiğimde ne içtiğimi hatırlamaya çalışıyorum... Evet, '100 cl tekila + 70 cl vodka' vardı ve 3 kişiydik, 1 duble rakı ve 1 bira vardı önceden artı olarak.

'Votka+tekila'dan payıma düşen 25 cl, bira ve rakıyı eklersek yaklaşık 30 cl saf alkol yapıyor. Yani yaklaşık %5000 (50) promil alkol yapıyor, araba kullanmak için yasal sınırın 100 katı. Taksiyi zor çağırmıştık tabi bırak araba kullanmayı...

Son olarak şundan da bahsedeyim, kandaki alkol çoğu dış koşullardan yeterince bağımsız olarak lineer olarak azalırmış. Belirli bir saatte belirli bir promil şeklinde yani. Bunun ne kadar olduğunu maalesef bilmiyorum. Bi araştırın eğer işinize yarayacaksa.

1 yorum:

gasilhane dedi ki...

Çat diye düşüyor gözünü sevdiğimin vücudu kendi kendini korusun diye.